For dere som er helt ukjent i Nord-Norge så er Kvæfjord en kommune som ligger like ved Harstad. mai forsøkte jeg meg på å lage Kvæfjordkake (for mange kjent under navnet «verdensbeste») for første gang i mitt liv
Kvæfjordkake er min favoritt sammen med marsipankake. Stek kaken midt i ovnen på 175 gr i 20-25 min. Dette kan du også med fordel lage klart noen 1-2 timer før du monterer kaken
Legg den andre oppå - og volia, du har laget “VerdensBeste”. Denne kaken er en av mammas mange spesialiteter, og også en av min søster Kirsti’s favoritt
150 g sukker150 g smør150 g hvetemel1 ts bakepulver5 eggeplommer4 ss melk1 pakke romkrem eller vaniljekrem5 eggehviter200 g sukkerskivede mandlerRør smør og sukker lett og luftig
På 1930-tallet kjøpte hun oppskriften på denne kaka for kr 200,-, og gjorde den til det vi i dag kjenner som Kvæfjordkake eller VerdensBeste. 8-10 dråper Romessens. 1930-tallet kjøpte hun oppskriften på denne kaka for kr. 8-10 dråper Romessens
-). Stek kaken på 175 grader i 30-40 minutter på nederste rille. -) 125 g smør. Denne oppskriften fikk jeg av min tante Grete for mange år siden, og den har blitt laget utrolig mange ganger siden da
Uten å skryte – her er verdensbeste pizzasaus. Verdensbeste pizzasaus. 1-2 ss sukker. 1-2 ss sukker. Hemmeligheten ligger i å tilsette litt honning og litt spisscumin…
Hjemmelaget Tiramisu - verdensbeste dessert. Idag er det Lasagne dag her i huset så nå holder vi på å lage det til middag, men siden det er søndag og helg så kommer en oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert
DelFacebookTwitterE-postSkriv utPinterestStumbleUpon. Verdensbeste sjokoladekake. Dette er en kake/pai med mye sukker og kalorier, men den er den beste jeg har smakt
Den bør være fudgy, myk og litt klissete- med en rik smak av deilig sjokolade, nesten konfektaktig. Den store mengden sjokolade krever at etter steking, oppbevares kaken kjølig i et døgn- slik at den får satt seg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.