I denne versjonen er det altså kakao i tillegg, og det gir en deilig, saftig sjokoladesmak. Kok opp, og la koke i minst en time, eller til appelsinene er myke igjennom
Hell røren på bakepapiret og bruk en slikkepott til å dra den ut i en jevn rektangel. I tillegg går det jo fort å lage, innen 30 minutter sitter du å spiser kake. Fremgangsmåte Forvarm stekeovnen til 240 grader Ha egg og sukker i en bolle og miks til tykk eggedosis. Ca 6-7 minutter på medium til høy fart. Stekes midt i ovnen på 240 grader i 6-8 minutter, til det er gyllenbrunt på toppen
Form så til boller og legg de tett i tett i en rund kakeform. Denne oppskriften inneholder også valnøtter som også er rik på antioksidanter, og er i tillegg rik på blant annet magnesium, umettet fett og omega 3 fettsyrer. Bland alt det tørre i en bakebolle og hell lunken melk og honning og bland sammen gjerne med en kjøkkenmaskin, tilsett kokosoljen og elt godt på middelshastighet i ca 8 minutter. La de etterheve i ca 30 minutter til på et lunt sted tildekket
Her skal jeg love deg at du ikke bare klarer å holde deg til et stykke. Saftig sjokoladekake med glasur Sjokoladekake 2 egg 100 g kesam 2 ss eplemos, eventuelt most banan eller kesam / yoghurt, kan sløyfes 50 g tørrvare, jeg brukte 20 g havremel, 10 g speltmel og 20 g kokosmel 1 dl melk 2 ss sukrin 1 ss fibersirup, kan sløyfes 2 ss kakaopulver 1/4 ts salt 1 ts bakepulver Bland sammen alle ingrediensene til kaken. Glasur 100 g kesam 2 ss smeltet smør 2 ss kakaopulver 2 ss sjokoladeprotein, kan erstattes av mer sukrin og kakaopulver 1 ss sukrin 1 ss kaffe, kan sløyfes Bland sammen alle ingrediensene til glasuren
Enten kan du servere godt brød med godt smør til mens hovedretten gjør seg klar, eller server det til middagen, om det i tillegg er noe du kan dyppe brødet i som en gryte, ja da er lykken komplett
Tilsett kaldt vann og bland det lett sammen med en skje eller sleiv. Trykk deigen utover til et rektangel, og brett inn hjørnene mot midten som en konvolutt
Eplekake hører virkelig denne årstiden til hvor man kan få tak i deilige Norske epler. Slik gjør du Sett stekeovnen på 190-200 grader Bland kaldt vann og sitronsaft i en bolle Del eplene i to halvdeler, ta ut skrotten og kutt eplene i skiver, legg dem i sitronvannet mens du klargjør deigen Miks smør og sukker hvitt og luftig i en kjøkkenmaskin ca 5 minutter tilsett ett og ett egg, miks godt mellom hvert egg (1 min mellom hvert egg ca ) Sikt mel,bakepulver og vaniljesukker i en bolle tilsett melblanding i smørblanding og bland til melet er helt blandet inn Ha røren i en liten rund eller firkantet form, 20*20 cm sånn ca Legg epleskivene tett i tett oppå kaken i ønsket mønster Strø over sukker og kanel blandingen, du trenger ikke bruke alt om du ikke vil Grovhakk mandlene og strø dem over Stekes midt i ovnen i 40-50 minutter Stikk med en pinne i midten for å se om den er ferdig stekt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.