Vidunderlige italienske crostatas med juicy aprikos og Pascals hjemmelagde vaniljekrem
CSANGOLICIOUS
CSANGOLICIOUS
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 gram hvetemel
  • 2 ss sukker
  • 140 gram smør, kjøleskapskaldt
  • 1/2 ts salt
  • 3 ss kaldt vann
  • 15 tørkede aprikoser som har ligget i bløt i vann i ca 1 time (jeg la dem over natten, men det var fordi jeg glemte dem der)
  • 2,5 dl H-melk
  • 60 g sukker
  • 30 g maisenna
  • 2 eggeplommer
  • 1/2 ss vann av gangen rør så en halv ss. Når det er blandet setter du deigen under plastfolie i kjølekspaet i en time. Nå kan du lage vaniljekremen:

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.