Vill gryteglede
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 800 g grytekjøtt av vilt
  • 350 g renset skogsopp
  • 4 store sjalottløk
  • 3 dl rødvin
  • 3 dl viltkraft
  • 2 dl fløte
  • 2 ss rømme
  • 2 ss ripsgele
  • 1 ts knust einebær
  • 1 kvast frisk timian
  • salt og kvernet pepper
  • smør til steking
  • varme tranebær, rips eller rørte tyttebær
  • smørdampet rosenkål
  • 400 g renset sellerirot
  • 2 norske epler
  • 2 dl melk
  • 2 dl fløte
  • 1 ss smør

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.