salt, pepper, sugar, tomatoes red wine, red winevinegar, cinnamon stick, bay leaf and tomato puree. Tilsett så alle de øvrige ingrediensene, altså salt, pepper, sukker, tomater, rødvin, rødvinseddik, kanelstang, laurbærblad og tomatpure
(If all the water has evaporatedbefore the rice is ready just add a little more water and continue cooking until tender, but all the water should be evaporated when serving)
(English below)I en kjele freses gulrøtter, selleri, løkoghvitløk i litt olje i noen minutter. Hadde nemlig oppskriften i en italiensk kokebok (som jeg da lånte bort) og til slutt gikk hele oppskriften mer eller mindre i - glemmeboken
Her har jeg laget denne deilige retten med nakkekoteletter, men den er nøyaktig like god medkylling, lam ellerstorfekjøtt, så det er bare å velge din favoritt
(English below) "Koulourakia" er en fellesbetegnelse på småkaker og kjeks her i Hellas og det finnes utallige varianter - både søte og salte, med frø eller strø eller uten
Finstrimle rødløkog finhakk sjalottløk. Morgendagens hovedrett bør være stekt kyllingmed hot thai-marinade og salat med sterk, søt og syrlig vinaigrette
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.