Gjerne medpotetstappe og tyttebærsylteøy til. Denne viltgryten er en slik gryte. En deilig gryte med saftig elgkjøtt, smaksrike grønnsaker og en magisk saus som binder det hele sammen
Viltgryte er ypperlig kosemat når vinden rusker ute, og det er slettes ikke en dum julerett heller. Serveres med nydelige ovnsbakte rosmarinpoteter, som er så gode at de kan utgjøre et helt måltid i seg selv
Server gjerne med hjemmelaget potetstappe eller kålrabistappe og godt brød. Fortsett med å steke opp grovhakket sjalottløk, sopp og purreløk i stekepannen og ha dette over i gryten
Server viltgrytenmed potet, litt tyttebærsyltetøy og pynt gjerne med en kvist rosmarin. #Viltgryte. Brun kjøttet på alle sider, og krydre med salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.