Vinmarinert elgstek
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 løk eller purreløk
  • 1 gulrot
  • 5 dl rødvin
  • 1/2 dl olje
  • 5 knuste hvite pepperkorn
  • 5 knuste svarte pepperkorn
  • 1 ss knuste einerbær
  • 1 laurbærblad
  • 2 ss margarin eller smør
  • 1 ts salt
  • 4 dl stekesjy + marinade
  • 2 ss hvetemel
  • 1 dl fløte
  • 1 ss roquefort- eller normannaost
  • salt
  • pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.