4 av
Matbloggsentralens bloggere som skal bli utfordret i å skape den beste retten ut fra en spennende mystery box komponert av Godt Levert. Det blir jo spennende å seg hvem som lager den beste retten. Og hvilke ingredienser vi blir utfordret med. Vinneren kåres av Godt Levert og Ole Martin Alfsen. Vi skal være på hovedscenen fra 19
00 til
20
100 g
Pastinakk
2 gulrøtter
1 eple
nøytral olje, maldonsalt. Grønnsakene skjæres i jevnstore biter og stekes på 200 grader i ca 20 min
Bland grønnsakene sammen med litt nøytal olje, salt og pepper i en ildfast for. Bland evt ruccola med en god vinaigrette (jeg liker at det er Dijonsennep og presset hvitløk i) og dryss over grønnsakene
Ordentlig vintersalat, som vil fylle kroppen din med vitaminer, mineraler og aminosyrer. Ordentlig vintersalat, som vil fylle kroppen din med vitaminer, mineraler og aminosyrer
Heisann, håper det står bra til Jeg har gått meg en tur til Ekeberg i dag, det er så hærlig med dette sommerværet selv om kjenner at det er høst i luften
Lag en god og fargerik vintersalatmed kokt potet, dampet broccoli og blomkål, og kokte gulrøtter. Mange av oss som ønsker å følge et kosthold med i hovedsak sakte karbohydrater (karbohydrater som ikke sender blodsukkeret til topps) savner potet
Med enkle råvarer, og denne årstidens beste ingredienser blir dette et bra middagsmåltid for to. Server gjerne med brød, og om du er kjøttetende fungerer parmaskinke utmerket i denne salaten
Toppes med valgfri marmelade eller følges av en god portvin eller champagne. Anrett med sprøytepose på Ritzkjeks - ha litt nykvernet pepper over og dryss på litt finhakket gressløk
Nydelig vintersalatmed ekte supermatingredienser. Dampes og serveres med olivenolje, sitron og salt. Som medlem av en nystiftet miljøgruppe, som kaller seg Guerrilla Plastic Movement, er jeg blitt enda mer bevisst hvilket enormt farlig problem plastavfall er for kloden vår
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.