Wienerbrød med eggekrem
Trond Viggos mat og drikke -
Trond Viggos mat og drikke -
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 eggeplommer
  • 2 spiseskjeer maizenamel
  • 1 desiliter sukker
  • 2,5 dl melk
  • 6 dl hvetemel (tilsett mel til du har riktig deig)
  • 2,5 dl kald melk
  • 1/2 pakke gjær
  • 50 gram smør/margarin
  • 3 teskjeer sukker
  • 250 gram smør
  • 2/3 deler av deigen, brett den andre kortsiden over der igjen, vend deigen
  • 90 grader på bordet, dekk den til og la den hvile i
  • 4 ganger Er du flink og nøye gjennom hele denne brette

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.