Her er en enkel oppskrift med få ingredienser. Kryddersmør er lett og lage selv. Ta smøret ut av kjøleskapet ett par timer før du skal lage kryddersmøret
Eller hva med hjemmelaget kryddersmør neste gang du har bakt potet. Bland alt med “k-vispen”. Hvorfor ikke droppe sausen til dagens kotlettmiddag og heller legge på en liten kryddersmør rosett
kitchenkaos | kaos på kjøkkenet – men morro er det!
Hva smaker vel bedre enn kryddersmør til grillmaten, i tillegg når den er hjemmelaget. Kryddersmør gir ekstra god smak til alt fra nygrillet kjøtt, fisk, skalldyr eller grønnsaker
Du finhakker hvitløken og persillen og rører dette sammen med smøret. Dette kryddersmøret passer aller best til skalldyr, men er også nydelig å steke biff i (om man har råd til å unne seg det), eller bare til å smøre på rykende varme baguetter
Ved å piske smøret luftig og hvitt sammen med sitronsaft får du et kryddersmørmed en utrolig flott konsistens som passer utmerket til vårens og sommerens grillmåltider
Kryddersmør er ypperlig tilbehør til stekt eller grillet kjøtt og selvskreven i bakte poteter. Crème fraîche gjør kryddersmør litt luftigere og fyldigere
Tilbered kryddersmøret ved og finhakke grønnsaker, smake til med krydder og blande alt godt sammen. Del hummeren langs ryggsiden med en skarp kniv, start ved hodet og skjær bakover
Rør sammen med alle ingrediensene til kryddersmøret og pensle alle bitene medkryddersmør. Det er ihvertfall ikke noe hverdagskost, hvis man skal tenke på prisen, men vil du virkelig ha en god forrett eller en liten koserett, så prøv denne her, grillet med krydder smør og lime majones
Hvitløksmør og kryddersmør Ha ingrediensene til hvitløksmør over i den ene bollen med smør og ingrediensene til kryddersmøret i den andre bollen med smør Bland krydderet lett inn i smøret Bruk en håndmikser og miks krydderet godt inn og miks til smøret blir litt fluffy Fordel deigen på et plastfolie, rull til en pølse, vri endene hver sin vei til du får en fast pølse
I dag spiste vi entrecoten medkryddersmør, stekte maisskiver og søtpotetstaver stekt i ovn og søtpoteter tilberedt på denne måten er kjempegodt og veldig enkelt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.