Krydre med salt og pepper, så er det bare å "høgge" innpå. Bland rekerogegg. Denne er supergo som pålegg på all slags brødmat, og er en slager på koldtbordet
I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Leggwoken på en tallerken før du legger på avokado ( som ikke stekes ). Men her om dagen lagde jeg wokmed en ny vri på falafelboller og det passet veldig bra sammen
Blir sprø og god og serveres lunken med is eller annet etter ønske. Strø et tynt lag med sukker oppå. Her ble det i går bakt, en eplepai uten eggog melk
Skrell eggeneog del de i to på langs med en skarp tynn kniv. Ta ut plommen og ha de i en skål sammen med de andre ingrediensene til fyllet untatt chili og rør godt sammen, bruk en gaffel, da går det greit
◊ Legg scampi utover på et kjøkkenpapir og la dem tine. Jeg hadde ikke spist wok på evige tider, men nå har jeg definitivt fått øynene opp igjen for denne enkle, sunne og grønnsaksfylte retten
Selve wok-sausen kjøper jeg i butikken og jeg bytter ofte ut jasminrisen med fullkornsris. Det geniale medwok er at det ikke er én oppskrift, men mer en "ta-det-du-har-i-skapet" rett, så dette er kun én mulighet
Wok. Lag sausen av å koke opp vannet, smuldre buljongen godt opp med fingrene og ha i resten. Jeg er veldig glad i fersk chili i, men med små barn i huset er ikke det like populært
Bruk en stor wokpanne eller stekepanne, ha i oljen og stek kjøttet på medium til sterk varme til det nesten er gjennomstekt, gjør det gjerne i to omganger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.