Her er oppkriften på en god, smakfull og spicy wok toppet med crunchy, salte peanutter. Ha litt nøytral olje i en varm wokpanne/stekepanneog ha i hvitløk og chili
Selve wok-sausen kjøper jeg i butikken og jeg bytter ofte ut jasminrisen med fullkornsris. Det geniale medwok er at det ikke er én oppskrift, men mer en "ta-det-du-har-i-skapet" rett, så dette er kun én mulighet
Wok. Lag sausen av å koke opp vannet, smuldre buljongen godt opp med fingrene og ha i resten. Jeg er veldig glad i fersk chili i, men med små barn i huset er ikke det like populært
Bruk en stor wokpanne eller stekepanne, ha i oljen og stek kjøttet på medium til sterk varme til det nesten er gjennomstekt, gjør det gjerne i to omganger
Foliebakt salmalaks med chili, ingefær og friske urter. Mange er godt i gang med påskeferien. Laks kan lages i så mange forskjellige variasjoner og smaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.