asiatisk, Aspargesbønner, godt, peanutter, peanutter i wok, spicy, spicy wokmed grønnsaker og svinekjøtt og thai swwet chili sauce, spisepinner, strimlet svinekjøtt, sweet chili sauce, thai, thai sweet chili sauce, wok
Brun kjøttet sammen med hvitløk, ingefær og chili. Med en god wok, så får du alt dette i en "pakke" Her er en deilig smak av østen, blandet med god saus og grønnsaker
Finhakk hvitløk, ingefær, sjalottløk, samt to tredjedeler av basilikumen. Egentlig skal man i utgangspunktet skal lage den i wok, men siden jeg ikke har wok brukte jeg stekepanne og det gikk helt fint
Fisk (kan godt være noe annet en laks, det gjør seg kanskje bedre med lys fisk). )Buljong om du vil (jeg brukte en liten terning fiskebuljong)IngefærChili (jeg brukte en halv grønn chili)SjalottløkGulrot (det var ikke så verst faktisk
- Bland finhakket ingefær og chilimed limesaft, soyasaus og sweet chilli saus. Grisekjøtt blir ofte brukt fordi griser kan ales opp av bønder med små jordeiendommer
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Curry paste, søt chilisaus og ingefær, setter en spicy smak på retten, og marinaden gjør kjøttet saftig
Imens grønnsakene koker kan du begynne med torsken og spekeskinken. Hakk løk, fenikkel, ingefær, hvitløk i middels store biter, og gulrøttene i litt mindre biter
Fres hakkede hvitløk, ingefær og chili i olje på over middels sterk varme, i en wokpanne eller i en panne med høy kant, til hvitløken får noe gylden farge
Foliebakt salmalaks medchili, ingefær og friske urter. Mange er godt i gang med påskeferien. Hos oss er det tradisjon å ha god søndags middag med dessert uansett søndag, og med påske i tillegg så må det bli godt
Nakkekoteletter med honning, sennep og rødvinChiligryte gratinert i paprikaDel på. Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling er en rett som er perfekt både til hverdags og til fest
Jeg sjekket ut flere oppskrifter på nett, men endte med å lage en litt egen vri med lune krydder som paprika, gurkemeie og spisskummen for å piffe opp den søtlige gresskaren
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.