Varm olje i en wokpanne eller en gryte, tilsett grønnsakene og stek mens du rører noen minutter. Denne retten er superrask om man bruker ferdig rensede og kokte scampi men blir hakket bedre med rå scampi
eks brokkoli eller gulrot hvis du bruker det)Ta ut grønnsakene av stekepannen og ha de i en bolle. Skjær opp grønnsakerSett eggnudler på kokWok grønnsakene i en varm panne med olje, ha først i grønnsakene som krever lengst tid (f
Enten det spises for seg selv som snacks eller forrett, eller sammen med ris ogwokede grønnsaker. Wok grønnsakene like før risen er ferdig, og hell på soyasaus mot slutten av steketiden
Poenget medwok er at grønnsaker skal beholde sine fine farger. En av mine wok favoritterJeg hadde noen scampi liggende og fikk plutselig lyst på noe godt til kveldsmat
Ha i kylling og bland med saus, varmes opp i et par minutter. Dette er en nydelig og lettlaget wok. Bland olje, hvitløk og krydre i en liten bolle, og jobb dette inn i strimlene
Så sammen med deilige scampiog kamskjell ble det ett herremåltid du fint kan servere kongen. Jeg bruker en liten glassskål jeg putter pilaffirisen i, før jeg velver den på en liten tallerken og serverer sammen med skalldyr anretningen
Her er oppkriften på en god, smakfull og spicy wok toppet med crunchy, salte peanutter. Ha litt nøytral olje i en varm wokpanne/stekepanneog ha i hvitløk og chili
Selve wok-sausen kjøper jeg i butikken og jeg bytter ofte ut jasminrisen med fullkornsris. Det geniale medwok er at det ikke er én oppskrift, men mer en "ta-det-du-har-i-skapet" rett, så dette er kun én mulighet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.