Bruk en stor wokpanne eller stekepanne, ha i oljen og stek kjøttet på medium til sterk varme til det nesten er gjennomstekt, gjør det gjerne i to omganger
Når grønnsakene er ferdig stekt har du kjøttet tilbake i panna sammen med nudler og couscous. Og det er kanskje ikke så rart for det er sunt, enkelt og smaker kjempe godt
Gårsdagens middag ble wokmedsvinekjøttog nudler. Toro woksausmed soya, hvitløk og ingefær . Det er absolutt ingen hokkuspokkus å lage wok, men kjempeenkelt, sunt og godt
Selve wok-sausen kjøper jeg i butikken og jeg bytter ofte ut jasminrisen med fullkornsris. Det geniale medwok er at det ikke er én oppskrift, men mer en "ta-det-du-har-i-skapet" rett, så dette er kun én mulighet
Wok. Lag sausen av å koke opp vannet, smuldre buljongen godt opp med fingrene og ha i resten. Jeg er veldig glad i fersk chili i, men med små barn i huset er ikke det like populært
Sammenlignet medrosabloggerneog de store matbloggene er det selvsagt ikke så mye, men ut fra at vi lager mat som har sine begrensninger i forhold til ingredienser, er vi veldig fornøyd
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.