I går disket jeg sammen en aller tiders wok. Jeg hadde ikke spist wok på evige tider, men nå har jeg definitivt fått øynene opp igjen for denne enkle, sunne og grønnsaksfylte retten
Nok et godt bidrag til oppfordringa Jeg ønsker meg din middagsoppskrift. Fantastisk bra med matretter der man først bruner kjøttet litt, for så å la retten “lage seg selv” i ovnen
Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Når jeg har mye og gjøre og er travelt opptatt blir middagen av og til glemt. Da er det kjekt å ha ingredienser til en enkel wok som lages og spises på 1/2 time (
Jeg må innrømme at jeg har brukt å kjøpe ferdig sursøt saus på glass, men den er faktisk veldig enkelt å lage selv og det krever ikke så mange ingredienser heller
Rydding i fryseren kan gi små overraskelser innimellom, så dette her blir en såkaldt restewok. Raskeste middagen jeg har laget på lenge, men skikkelig godt
Sataysaus er en asiatisk peanøttsaus. Du har kanskje smakt kylling satay. Oppskriften min på sataysaus er faktisk en av de aller mest populære på bloggen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.