I dag strømmet det plutselig på med nye likere på Facebooksiden vår. Det var unormalt stor trafikk, og vi skjønte ikke hva som var skjedd før en av våre venner gjorde oss oppmerksom på at Enklere Liv hadde lagt ved en lenke som viste til en av våre blogger der vi omtaler en av de fine matboksene deres
Lettlaget og middag på bordet på ca 30minutter. Til 4 personer. 8-12 tynne skiver av svinefilet. 2-3 pk wok grønnsaker (jeg brukte varianten på bilde lenger nede i dette innlegget)
Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader. Og til fredagskosen, er det deilig med en lett, enkel og smakfull rett, som heller ikke er for dyr i innkjøp
I går disket jeg sammen en aller tiders wok. Jeg hadde ikke spist wok på evige tider, men nå har jeg definitivt fått øynene opp igjen for denne enkle, sunne og grønnsaksfylte retten
Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Det er lørdag og dette sto på menyen i kveld. Eller det var lørdagskveld. -) Ingenting er så avslappende å sitte seg rundt middagsbordet med kjæresten og nyte et deilig mat og drikke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.