3-4 ss Worcestershire saus / Worcester saus. Stek rosenkålen litt myk med 1/4 kopp vann (dette tar ikke lang tid) og tilsett Worcester saus, salt og pepper. 3-4 ss Worcestershire saus / Worcester saus
Middag Ingredients 2 lammeskanker 1 løk, hakket 2 gulrot, grovhakket 2 dl mørkt øl 1 ss ketchup worcester saus urtebunt salt og pepper sukker Marinade. Ha grovhakket løk og gulrot sammen med lammeskankene og tilsett øl, ketchup og worcestersaus, sett på lokk og sett inn i ovnene, stek på 150C grader i 3-4 timer, det er ferdig når kjøttet løsner fra beinet, siste halvtimen tar av lokket av
1 ts Worcester saus. 1 ts Worcester saus. Det finnes mange gode hamburger sjapper rundt omkring, men jeg synes likevel at det å lage en god hamburger hjemme er best
1-2 ss Worcester saus. 1-2 ss Worcester saus. Høstmat. Koteletter er lett å tilberede, godt og billig. Må bare tilberede det riktig så du ikke får tørre koteletter, for det er ikke noe særlig…
1 dl brunt sukker 1/2 dl farin Ca 5 ss hvit eddik 2 ss worcester saus 1 ss mirin 2 ss soyasaus 1/2 dl cognac Rør på middels varme til sukkeret er oppløst
Ketchup-følelsen kommer med sukker og eddik og en god dæsj med Worcester-saus. Jeg har funnet mange ketchupoppskrifter uten Worcester-saus, men jeg skjønner ikke hvorfor … den sausen er jo selve essensen av ketchup i min gane
I all enkelhet kan man bruke sjyen fra stekingen og blande sammen med johannesbrødkjernemelet, eller om du ønsker litt mer smak kan du bruke Hellstrøm sitt forslag med 2 ss Worcester saus og 2 ss soyasaus
350 g strimlet svinekjøtt4 portebellosopp (eller andre typer)1 løk100 g frosne erter4 dl vann3 ss soyasaus3 ss worcester saus 4 ss fond eller 1 terning buljongsaltpepper2 ss maizena1 dl fløteDu gjør
om du har Worcester saus ta gjerne litt av den oppi. Lenge siden jeg har delt noen oppskrifter, men her kommer en enkel oppskrift (som ett tips til Lise i Budapest)
400g kjøttdeig(eller bønner/kjøtt erstatting), 1 løk, 1 hvitløksfedd, 1/2 gulrot, 1/2 dl rødvin, 1 buljong, 1 liten boks tomatpuree, 1 ss olivenolje, 3 ss ketchup, 1 ss Worcester saus, 1 ts soyasaus, popkorn krydder og litt salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.