Lefsene (man får kjøpt glutenfrie lefser i de fleste butikker for de som vil ha det) varmet jeg i min utrolig praktiske ildfaste form med kokk, den holder på fuktigheten i lefsen og den er fin å ha på bordet
Jeg renset og wok'et grønnsakene (kyllingen var steikt), hadde i oppdelt kylling, og til slutt hadde jeg på oystersaus og smakte til med salt og pepper
For at det skal gå raskt å steke kyllingen, pleier jeg å dele den i topå langs, slik at det blir to tynne fileter, og når du da igjen deler de i biter, blir kyllingen gjennomstekt på et blunk
Legg på salat og kylling som du først skjærer i tynne skiver og toppmed lettrømme. Varm tortillalefsene enten på stekepannen eller pakk de i al-folie og varm de noen minutter i stekeovnen
Lag wraps ved å rive av en god bit av brødet, smør på et tykt lag med hummus og legg på biter av kylling, paprika og løk (jeg deler de litt opp når jeg tar de fra grillen)
Varm tortillaene etter anvisning på pakken. Del avokado i biter og drypp på sitronsaft. Bland sammen alt til dressingen og smak den til med salt og pepper
Populær og næringsrik risrett medkylling eller kalkun, grønnsaker og i dette tilfelle fullkornsris. Varier med blomkål, spinat, erter, eller brokkoli og i stedet for ris kan du bruke quinoa eller bulgur
Rør sammen to egg med resten av pad tai pastaen og ha dette i pannen. At det er kjempeenkelt å lage, med få ingredienser er heller ingen direkte bakdel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.