Selv jeg som egentlig ikke liker blåmuggost synes det er fantastisk godt med saus av blåmuggost, det gir en god fyldig smak som jeg liker godt til biff
God høstmat medelgkjøttdeig, rotfrukter og eple. Smak til med salt pepper og honning. 500 g kjøttdeig avelg. 1 boks kesam eller rømme (du velger). saft av 1/2 lime
Spiser du som meg sukkerfritt/lavkarbo og savner pasta, potet og ris som tilbehør til middagen. I samarbeid med fantastisk flinke Fotograf Nadia Frantsen, har jeg laget noen oppskrifter som garantert får deg (og gjestene dine) til å glemme at ris eller pasta “mangler” til middagen
Min eldste datter har vært på besøk og da må mor diske opp med ekstra god mat. Ytrefileten steikte jeg på pannen slik at den fikk en steikeskorpe, og deretter la jeg den i en steikepose, og hadde Jegermixpå(krydder)
Ytrefileten er mitt favorittstykke på reinsdyr sammen med flatbiffen. Skjær tynne skiver av søtpoteten og legg lagvis i en liten posjonsform men litt salt og pepper mellom hver lag
kremost med urter og hvitløk. indrefilet av svin. Kryddre med salt og pepper, og legg til side. Legg bacon vannrett nedover og la ca en halv cm av den nye skiven ligge oppå den forige
Panna Cotta er en nydelig dessert, som er en av mine favoritter, og den her rimelig enkel å lage, er fort gjort, og er du av de som frykter gelantinplater
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.