Helstekt ytrefiletavsvin er en fantastisk fin råvare. I dag har jeg laget en marinade som ytrefileten har fått steke i, og som tilbehør masse gode grønnsaker og små mandelpoteter
Dersom du er som meg ligger det av en eller annen merkelig grunn alltid en svinefilet der. Denne ble dratt frem i dag og med kombinasjon av man tager hva man haver så endte det med dette til middag i dag
Sil potetene og la dei avkjøle seg litt. det smake bedre med grilla fersken enn nektarin. Grill kjøtet på svak varme (tid avhengeav kor steikt du vil ha kjøttet og kor tjukk fileen er)
Tilsatte litt smør og fløte og knuste det hele sammen medstavmixeren. LCHF Lavkarbomat. La indrefileten midt i baconskivene som ligger over skjærebrettet og bretter baconskivene rundt svinefileten slik at dem holder den sammen
kokt brokkoli (slå av vannet og rør inn ein liten klatt smør) og. fyltmed kremost. Eg har servert med ovnsteikte Amandinepoteter (skåret i tynne skiver, ha over litt olje, salt og pepper),
Her om dagen fikk jeg tak i ytrefiletavsvin på tilbud. Svinytrefilet, ca. Jeg delte den opp i fine porsjonsdeler jeg kunne ta opp av frysen for å lage flere enkeltmiddager
Teriyaki marinert ytrefiletavsvin, med tomatsaus, nykål og gulerøtter. Riktignok ble ytrefileten tatt opp av fryseboksen på fredag, med tanke på en tradisjonell søndagsmiddag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.