Laks kan lages i så mange forskjellige variasjoner og smaker. Mange er godt i gang med påskeferien. I dag har jeg laget en variant som har helt andre smaker enn det mange er vant med
Retten er lettvint ålage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen. Ha finsnittet grønnkål og tomater i en ildfast form og drypp over et par spiseskjeer olivenolje og krydre med salt og pepper