For en drøy uke siden havnet et av blogginnleggene mine på SOL og deretter på forsiden av VG. Fort fikk jeg merke effekten, spesielt av landets store avis for det førte til topp-plasseringer på de fleste matbloggrankingene
Som kjøpmann i Rema 1000 er det i grunn litt rart at jeg ikke skriver mer om mat og matvarer. Det er jo dette som er hverdagen min, og som jeg kanskje kunne delt litt mer av
Velkommen på venninne-lunsj. I denne uken var jeg så heldig å ha besøk av ei venninne til lunsj. Det er deilig å sette seg ned midt på formiddagen, når barn og ungdommer er på skolen, for å spise god mat og skravle med ei likesinnet
I går kveld var det min tur til å ha klubb, eller forening som vi kaller det. 16 matglade damer skulle innta heimen, så da er det frem med de gode oppskriftene og ideene på mat som er lett å lage, men smaker godt
Veldig enkelt og veldig godt. 4 porsjonerIngredienserLitt olivenolje1 løk1 liten grønn paprika1 liten rød paprika1 beger Crème fraîche Salt, pepper1 pakke røkelaks- ca 250g, strimlet1 liten boks med krepsehaler1 pakke tagliatelleRevet parmesan til serveringDillFremgangsmåteSkjær løk og paprika i ringer/ strimler
