gjærbakst

gjærbakst

  • 40 Oppskrifter
Fylt rivebrød

Fylt rivebrød

Av og til treng ein berre noko å kose seg med. Det er fort gjort å ty til snop og potetgull, men den beste kosematen er den du lagar sjølv
Eltefrie rundstykker

Eltefrie rundstykker

Å bake eltefritt har revolusjonert mine frokoster. Deigen rører du sammet på et par minutter, og hever mens du sover eller er på jobb
«Focaccia»

«Focaccia»

Hold deg fast. Nå skal du få oppskrift på en av de bedre focaccia brødene. Oppskrift. 0,5 liter kaldt vann, 1 kg hvetemel, 30 gr sukker/honning, 20 g salt, 50 g gjær, 1 egg, 100 gr olivenolje
Focaccia !

Focaccia !

Brødet er ofte pyntet og smaksatt med krydder og grønnsaker som assosieres med pizza. Grunnoppskriften er antatt å ha utviklet seg hos etruskerne eller grekerne, men er i dag mest kjent som en delikatesse i det nord-italienske kjøkkenet
Endelig eltefritt olivenbrød

Endelig eltefritt olivenbrød

Jeg liker å kalle det olivenbrød og ikke foccachia, vet jo egentlig ikke hvordan jeg skal uttale det heller…I alle fall har jeg hatt trøbbel med å få vellykka olivenbrød, redningen ble for min del altså eltefritt og langtidsheva brød
Eltefritt sesambrød

Eltefritt sesambrød

Brødet som er like godt til frokosten som til suppa. Jeg skal innrømme at jeg var litt spent på hvordan dere ville ta i mot brødoppskriftene mine
Prinsessekake til prinsessene!

Prinsessekake til prinsessene!

God gjærbakst fylt med deilig eggekrem og toppet med melis. Prinsessekaken bærer sitt navn med rette. Bak en til helgekosen da vel
Solboller

Solboller

Solboller spises mange steder for å feire at sola kommer tilbake etter mørketida. Vi er gjerne med å feirer
Wienerbrød med eple og kanelfyll på 1-2-3

Wienerbrød med eple og kanelfyll på 1-2-3

Enkelt og nydelig wienerbrød med deilig eple og kanelfyll, perfekt til kaffen. Disse er perfekte til anledninger hvor du trenger noe kjapt og godt å servere, eller bare har lyst på noe kjesk
VANILJE-HVETEBOLLE OPPSKRIFT (med overaskelse)

VANILJE-HVETEBOLLE OPPSKRIFT (med overaskelse)

Jeg og ungene fikk jo akutt lyst på biller. Eller det vil si at når jeg hentet dem i barnehagen og på vegen hjem spurte Kristine om vi kunne kjøre på Esso å kjøpe boller til henne, Mathias og Emma
Hjemmelaget hvitløksbrød

Hjemmelaget hvitløksbrød

Twistebrød med hvitløk og urterTwistebrødet er en brødoppskrift de fleste mestrer og stadig flere forteller meg at de har suksess med oppskriften
Grytebrød - sett deigen i kveld

Grytebrød - sett deigen i kveld

Gjærbakst. Gjærbakst. Grytebrød - sett deigen i kveld. Fri, 10 Jun 2016 19. 37. 24 GMT. kl. 21. 4 kommentarer. Jeg er helt satt ut
NOE AV DET BESTE JEG VET!!!

NOE AV DET BESTE JEG VET!!!

Jeg elsker å bake, spesielt gjærbakst som hveteboller eller skoleboller. For de av dere som har fulgt meg en stund vet at jeg elsker nugatti
Bolle-kake med kanelfyll og vaniljekrem

Bolle-kake med kanelfyll og vaniljekrem

Gjærbakst. I hu og hast ble det bakt en bolledeig før jeg skulle på middag. Bolledeig er noe av det enkleste jeg kan lage og denne gangen ville jeg lage noe litt annet enn det jeg pleier