Elgstek i leirgryte I går hadde vi elgstek til middag, det var så utrolig godt. Lettvindt og sunt. )Legg leirgryten i vann ett par timer før bruk Nina Bakke
Elgstek i leirgryte 1. Legg leirgryta i vann et par timer. Gni steken godt inn med salt og krydder og legg den i gryta. Del løk og gulrot i biter og tilsett Matoppskrift.org
Hjemmelagde elgkarbonader Nå er vi midt i jaktsesongen og mange frysere fylles opp med viltkjøtt. Vi er ikke så heldige at vi har tilgang på viltkjøtt annet enn gjennom butikkene Mat og Reiser