I dag har jeg og mine to vegetar-venninner laget nøttesteik som ble veeeeeldig god. . Som tilbehør hadde vi "blomkålris" stekt med hvitløk, salt og soyasaus i tillegg til salat
Her kommer oppskrift på lavkarbo ostekaken som jeg har lovet å legge ut. Svigermor og jeg laget denne for noen uker siden, men vi skrev ikke ned oppskriften
Airfryer er en luftfriterkoker, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft. Luften inne i en Airfryer sirkulerer betydelig raskere enn de fleste varmluftsovner -og den trenger kortere steketid
Ingenting er vel bedre enn nygrillet kylling med sprøstekt kyllingskinn og saftig kjøtt ♫♥♫. Airfryer er en luftfriterer, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft
Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pesto med litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)
Fersk gjærbakst er altså noe for seg selv, og her i huset blir ikke rykende ferske boller gamle. Tenkte å dele oppskriften jeg og Thea bruker når vi baker kanelknuter
Andebryst er en av mine absolutte favoritter å spise og siden det var på salg hos min lokale butikk, var valget enkelt på hva jeg skulle lage til middag
3 ferske maiskolber kokes raskt, skjær derfor av maiskornene3 dl fløte has i maisenDette kokes ca 10 minutterReduseres til halv væskemengdeTilsett 3 ss smørsalt/pepper smakes til etter smakDenne serveres til Jerk kylling, veldig godt 3 ferske maiskolber
Pesto er en nydelig og lettlaget saus som er like godt til pasta som f. eks. smurt på et stykke fisk før den bakes i ovnen, til supper eller som utgangspunkt for dressing, dip eller kryddersmør
Pesto kan lages med forskjellige nøtter, har du lyst har du lov…. Jeg har tidligere laget pesto med pinjekjerner, men denne gangen hadde jeg lyst til å prøve med pistasjnøtter
Hjemmelaget pesto. Tweet. Fredag hadde jeg noen damer på besøk, og det alltid tilbakevendende spørsmålet om hva man skal servere, lot ikke vente på seg
Hjemmelaget pesto på 1-2-3. Hjemmelaget pesto er både enkelt å lage og smaker veldig godt. Basillikumen gir en frisk og fremtredende smak, pinjekjernene gir en litt nøttete smak, hvitløken gir litt styrke og parmesanen er med å gi fylde
Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,. er avgjørende for smak og konsistens. Her under, finner du en pekepinn på hva temperaturen bør være
