Oles

Oles

  • 16 Oppskrifter
Lavkarbo ostekake

Lavkarbo ostekake

Her kommer oppskrift på lavkarbo ostekaken som jeg har lovet å legge ut. Svigermor og jeg laget denne for noen uker siden, men vi skrev ikke ned oppskriften
Air buns – Airfryer give away

Air buns – Airfryer give away

Sponset innlegg. I sommer spiste jeg sprøstekte steam buns, og disse fikk jeg lyst til å prøve å lage selv
Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pesto med litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)
Cola-skinke

Cola-skinke

tirsdag 19. juli 2011. Cola-skinke. Før jul kjøpte jeg en surret skinkestek, og siden har den bare blitt liggende i fryseren
KANELSNURRER

KANELSNURRER

Da har jeg prøvd meg på kanelsnurrer. Om de ser så bra ut kan diskuteres, men de smaker hvertfall kjempegodt
Kanelknuter - Oppskrift

Kanelknuter - Oppskrift

Fersk gjærbakst er altså noe for seg selv, og her i huset blir ikke rykende ferske boller gamle. Tenkte å dele oppskriften jeg og Thea bruker når vi baker kanelknuter
Syltet agurk med probiotika

Syltet agurk med probiotika

Dette er raw food på det sunneste. Smakfullt og en fantastisk måte å få i oss. probiotika på.  Disse fermenterte agurkene inneholder ikke sukker, slik som sylteagurker vanligvis gjør, og de smaker minst like godt
Foccacia brød

Foccacia brød

Nybakt foccacia brød er fantastisk godt, og går ofte ned på høykant både hos store og små. Denne oppskriften har jeg gitt videre til mange, og den er super enkel å lage
Lammefrikasé

Lammefrikasé

Lammefrikasé. 19. 09. 2014 kl. 16. 03 i. Kjøttretter. 2 kommentarer. Beregn ca. 200 g fersk fårekjøtt per person (jeg kjøpte fårikålkjøtt) Sellerirot Gulerøtter Løk Grønne frosne eller hermetiserte erter
Pasta  (Lasagne, Fettuchine)

Pasta (Lasagne, Fettuchine)

Manuell pastamaskin. Ordet pasta kommer fra italiensk, og betyr deig. på italiensk brukes også ordet om små kaker
LAPPER

LAPPER

Her er oppskriften. på noen enkle og luftige. lapper. Perfekt til kaffien. -). Ingredienser. 4 Egg. 1 Kopp Sukker. 3 Kopper Hvetemel
Hjemmelaget pesto

Hjemmelaget pesto

Oreodessert. Ingredienser4-5 porsjoner. ca 150 gram kremost, naturell. ca 1 sitron, saften. 2 dl kremfløte. 1/2 vaniljestang, frøene
RIKTIG KJERNETEMPERATUR

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,. er avgjørende for smak og konsistens. Her under, finner du en pekepinn på hva temperaturen bør være