Det er noe med deiger og rører som blir stekt i panna. Det resulterer nesten alltid i noe ufattelig komfortabelt, med myk indre og, i alle fall en gang i blant, lett sprø kanter
Det kan være en utfordring å lage veganske burgere. Mye av grunnen er selvfølgelig fordi hovedingrediensen som i utgangspunktet er kjøtt, er ikke-eksisterende i en vegansk burger
Server til lunsj med godt brød til, eller middag med en rett eller to til ved siden av. Server til lunsj med godt brød til, eller middag med en rett eller to til ved siden av
Nå er helgen på vei og da er det på tidet med litt digg kosemat som denne ratatouille-lasagnen. Bonus er at den er kjøtt-fri men jeg kan garantere at ingen vil synes denne retten mangler noe som helst
Av og til så kommer inspirasjonen til å prøve ut nye retter fra besøk på restauranter. Denne italienske retten – Aubergine parmigiana – bestilte jeg på en italiensk restaurant her for en tid tilbake
Som tidligere nevnt er jeg utrolig glad i indisk mat, og en av favorittene er Kylling Makhani. Men i og med at jeg forsøker å begrense kjøttspisingen fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på en vegetarvariant av denne, og byttet ut kylling med kikerter
Yield. 1 stekebrett. Print. Vegansk pizza med hjemmelaget ost [glutenfritt]. By. Ingrid Jurs. August 16, 2015. For en liten stund tilbake lagde jeg en glutenfri pizzabunn av flaskegresskar som smakte himmelsk godt
Til middag hadde jeg grønnsaker og sjampinjongsaus. Med alle disse gode smakene tviler jeg på at kjøttvarianten kan måle seg med denne Jeg har faktisk laget 2 stykker på en uke som er spist både til lunsj og middag
![Thailandske fuskekaker [Glutenfritt]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fno%2Frecipes%2Fe23f1b4eaed2980ecee2d65b667514d6ab06ba9fc69c813382653308ced13e18.jpg&w=330&h=270&c=1)
![Vegansk pizza med hjemmelaget ost [glutenfritt]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fno%2Frecipes%2Fc25f23043edc01270cefee9ad18ee3bb5446cb3367857860b72f0d7b356a7851.jpg&w=330&h=270&c=1)
