Denne oppskriften fant jeg på den flotte bloggen mat på bordet som jeg har lengtet etter å prøve ut. Men har ventet på at koriander-urten min skulle bli stor å fin først
Hjemmelaget yoghurt uten melk eller soya. Men stapp full av gode bakterier og med tydelig yoghurtsmak. Kokosyoghurten smaker godt, og kan brukes som vanlig yoghurt til musli, smoothie og med litt syltetøy eler frukt rørt inn, som fruktyoghurt
Vi er veldig glade i indisk mat hos oss, og jeg ville prøve å lage noe fra grunnen av. Det gikk fint, bortsett fra at lammekjøtt jeg hadde var blitt dårlig og jeg bare fikk fatt i kyllingkjøtt på butikken den dagen
Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje
