En kan aldri spise for mye tomat. I hvertfall ikke når det tar form som en fantsisk tomatsaus, som kan brukes til populære retter som er elsket over hele verden, som pasta og pizza
Det første mange tenker på når man snakker om det italienske kjøkken, er pasta. I Italia finnes pasta i mange ulike former og fasonger, og det kan brukes til en rekke forskjellige retter, i alt fra supper til lasagne
Den strutter at sunnhet denne fantastiske kålplanten som virkelig er en av høstens favoritter. . Grønnkålen er pakket med jern, fiber, antioksidanter som betakaroten, vitamin A og C
Lager du schnitzel skal kjøttet bankes. Da blir det blir utrolig mørt. Da jeg forleden fikk et par bogsteker av svin i hus, tenkte jeg med en gang at de måtte kunne brukes til noe annet enn stek
