Asiatisk

Asiatisk

  • 46 Oppskrifter
Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Nå er det en stund siden forrige suppeoppskrift her på bloggen, men her kommer endelig en ny. Denne gangen har jeg prøvd å lage en enkel «en av hver» oppskrift til deg, slik at du lett kan justere mengde, men også for å forenkle selve tillagingen

Pad Thai

Det er en erkjennelse at vi nå bør unngå de lange flyturene, så for oss blir det neppe flere turer til Thailand og deromkring

Kristines woksaus

Kristines woksaus4 kommentarerPosted on 03. 01. 201903. 2019. Wok sauser er enkle å lage, de er smakfulle og man har kontroll på innholdet
Vårruller

Vårruller

30 stk vårrullark. 1150 g glass nudler. 10,5 ts salt. 13 stk gulrøtter. 11 cm ingefær - fersk. 11 stk chili - rød
Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Når jeg går på butikken for å se etter noe godt å ha på grillen lurer jeg på om alle er sponset av samme marinade/grillkrydder-produsent
Thai Omelett

Thai Omelett

En solid Nam Phrik saus gir den kjente asiatiske spissen. 3 ss asiatisk fiskesaus. 3 ss asiatisk fiskesaus
Thaicurry med scampi

Thaicurry med scampi

Dette er en god basis thaicurry som kan varieres på flere måter. Vi valgte denne gangen å lage den med curry, men den kan bli like god med for eksempel laks eller kylling også
Japanske dumplings/ Gyoza

Japanske dumplings/ Gyoza

Tiden flyr helt klart. Vi hadde vår første barnefrikveld sammen forrige fredag på nesten et år like før påsken(
Asiatisk gryterett | Det glade kjøkken

Asiatisk gryterett | Det glade kjøkken

Start gjerne med å koke ris etter anvisning på pakken. Skjær så kyllingen i strimler hvis du ikke allerede har av den varianten som er ferdigstrimlet
Thai stekt ris med ananas og cashewnøtter

Thai stekt ris med ananas og cashewnøtter

Stekt ris er ikke bare stekt ris. Det finnes så mange varianter av stekt ris i Sør-Øst Asia, med ulike grønnsaker, krydder, sauser, type ris og kjøtt og fisk
Thai kokos kyllingsuppe / Tom kha gai

Thai kokos kyllingsuppe / Tom kha gai

OK, det er mange thaisupper som er så godt og «tom kha gai» er helt klart en av mine favoritter i det thailandske kjøkkenet og som er heldigvis enkel og lage
Wonton med reke og svin

Wonton med reke og svin

Dumplings kan være så mangt. Dette er en wonton som er fullt med farse av reker og svin som sener dampes og serveres
Mettende Vintersuppe med smak av Miso

Mettende Vintersuppe med smak av Miso

Mettende Vintersuppe med smak av Miso. 06. 03. 2017 kl. 19. 50 i. Supper. Ingen kommentarer. Hei. Jeg er skikkelig glad i supper og ble så inspirert når jeg leste denne oppskriften hos Pranava