Poké Bowl har jeg ikke prøvd ennå, men Sushi Bowl, enkelt å lage og supergodt. 4 porsjoner. 800 g kokt kald sushiris + 1/2 dl riseddik, 1 ts salt 1,5 ss sukker
Server fisken med en enkel dressing, brokkolipure og hva du måtte ønske av poteter eller ris. Dypp fisken først i hvetemel, så egg og til slutt i panko
Ninas gode liv. 51, Meløy. Takk for koselige kommentarer på min blogg. -)
Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
2 appelsiner1 rødløk100 g sjampinjong400 g kokte linsersalt og pepper5 ss olivenolje1 sitron4 laksefiletercrispisalat2 avokado1 ss sitronsaftSett ovnen på 150 grader
Til denne fiskepaien, eller gratengen om du vil, finner vi mesteparten av ingrediensene i fryseren. Engelskmennene lager vanligvis sin fiskepai med et lokk av potetmos, men her er mosen blandet med erter, noe som gjør at den blir enda bedre, ser enda lekrere ut og blir enda sunnere
Stek fisken med kjøttsiden ned i ca 1 minutt, snu den og stek den på middels varme med skinnsiden ned i ca 7-8 minutter, eller til du ser at den er i ferd med å begynne å flake seg
