Søndag har jeg god tid til frokostog jeg bestemte meg for å lage noe godt med solbær. Her kan du bruke bringebær, blåbær, rips ogogså biter av frukt som eple, pære eller nektarin
Nytes like godt varme som kalde - perfekt i matpakke, til frokost, middag eller kvelds. Visste at det kom til å ta kort tid og være enkelt, men allikevel har jeg alltid stekt omelett istedenfor
Da er det fint å spise frokost i bilen -og helst noe som smaker godt. Frokosten er klar ♥. Tørre brødskiver er litt kjedelig -og frukt og grønnsaker er ikke mettende nok
Det er et perfekt måltid etter trening eller en god frokost på en kald dag. Denne grøten er glutenfri, økologiskog full av proteiner, inspirert av selveste nabolandet Danmark’s Aurion serie
Frokostoglunsj er vanskelige måltider for mange som prøver å redusere karbohydratene i kostholdet. Spesielt å droppe brød, tilsatt sukker ogfrokostblandinger kan gjøre disse måltidene (og mellommåltid) utfordrende i lengden
Jeg lagde selvsagt dobbel porsjon av denne oppskriften og frøs ned to og tre muffins sammen, da er det enkelt å ta opp når man ikke har tid å lage lunsj en dag
I en røre til mer mettende wraps til lunsj kan det være godt å tilsette biola, mens det til naanbrød kan være godt med litt hvitløkspulver og kanskje litt koriander eller karve
Altså i korte trekk masse grønsaker og så lite behandlet som mulig. Hele tanken bak konseptet vil jeg ikke komme nærmere inn på her, men kan anbefale dere å google Fit for Life
En rett som passer til herskapelige frokoster eller brunch. Bakt egg og stekte poteter i tomatsaus gir deg alt du trenger for en god start på dagen, eller det vedlikeholdet du trenger for å fortsette
Og gulfargen som maismelet gir, ga meg påskestemning. Krydret potetene med salt og pepper. Så skrapte jeg i stekepannen med en stekespade, fikk med alt opp fra bunnen, sveivet, snudde og skjøv på alt sammen