Middager

fylt søtpotet med karbonadedeig og chili Skrevet 14. 03. 2018 klokken 08. 56. I går lagde jeg noe skikkelig godt til middag som jeg faktisk ikke har laget før - fylt søtpotet

Jeg har vært mer kreativ enn vanlig på middagsfronten denne uken, og til og med eldstemann mente at mamma hadde gjort en veldig bra jobb

Flyvende Jacob er en rett som kan tilpasses etter hva du liker. Noen foretrekker banan, rosiner og ananas i den, og andre liker den på denne måten jeg har gjort her

Har tidligere laget en amerikansk versjon av “Pigs in a blanket“. Den var litt krevende, siden en måtte lage en deig til å rulle pølsen inn i

Braiserte lammeskanker er stilig å servere og smaker utrolig godt. På søndag hadde jeg en forsinket bursdagfeiring og da sto dette på bordet

Braisert lammeskank er en smaksbombe og det er enkelt å tilberede. Når du først har fått alt i gryten og satt den i stekeovnen er du egentlig ferdig med middagen, da står den bare der og koser seg til den er ferdig, og du har bare potetmosen og borddekkingen å tenke på

Posted on 30. september 2016 by EinarNilsen in Endelig helg, Middag, Slowfood, Småretter. Jeg har sett at det verserer maaaange versjoner og oppskrifter på Sloppy Joes i disse dager

Igår prøvde vi oss på reinsdyrkjøtt. Tre skiver av dyrets plomme. En kjøttstykning som ikke akkurat regnes for det møreste på dyret

Carapulka, egentlig et litt rart navn på en middagsrett. Jeg er vokst opp med denne retten men har ikke tenkt på opprinnelsen som værende annet enn fra min mor

Biff Wellington15. oktober 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Biff Wellington er festmat. Maten for de store anledningene

Högrev är ett tacksamt stycke kött att stoppa i grytan. Om man behandlar det väl får man ett smakrikt och mört kött som gifter sig bra med olika kryddningar

En veldig vanlig engelsk rett som servers på de fleste puber i England, og de fleste som har vært i London eller andre steder i landet har sikkert spist Shepherds pie

Dette middagstipset er en rask og smakfull rett som passer bra på en travel hverdag. Jeg bruker quinoa i denne oppskriften, men du kan også bruke ris hvis du vil det

Gresk kjøttgryte med masse smak som smaker sommer, eller gir ekstra varme en kald vinterkveld. Den lager seg nesten selv, det den bruker mest av er tid for seg selv

Kyllingfilet med bacon og pesto, stekt i ovnen på 200 grader. Gresk salat av ruccula, paprika, rødløk, agurk, cherrytomater, fetaost og oliven

Hjortgryte med rødvin. 18. 02. 2018 kl. 17. 13 i. Hjort. 6 kommentarer. For en lykke. -D

Ferskt kjøtt og suppe er nydelig husmannskost,. som min mor lagde ett par ganger i året ♥. Jeg har fått servert det av svigermor noen ganger, men aldri laget det selv -av en eller annen grunn

Denne retten blir best hvis du lar kjøttet ligge i marinade natten over. Det gjør det enkelt å sette maten på kok i Crock-Pot kjelen før du drar på jobb, skolen eller hva du skal bruke dagen på

MARINADESkjær filetene i 2 deler. Den tykkeste biten fra den tynneste. Skyll i kaldt vann og tørk. Bruk en stavmikser og mos hvitløk og ingefær sammen med litt salt og vann slik at det blir en paste

Nok en alt i en gryterett, denne tar litt tid å lage men den lager seg stort sett selv så lite arbeid og verdt tiden

Reinsdyr og rype, er fantastisk mat. Dette magre kjøttet med viltsmak, blir aldri feil. Et slikt måltid passer godt nå som påsken snart er her, like mye som det smaker godt om høsten

Ingredienser 750 g oksestek 2 ss olje 2 stk løk i båter 4 stk gulrøtter i skiver 2 stk hvitløk, knust 5 dl mørkt øl 1 stk kjøttbuljongterning 2 ts vineddik 2 ts brunt sukker 1 ts revet muskatnøtt 1 stk hel stjerneanis 1 ts salt 0