Pia

Pia

  • 7 Oppskrifter
Tapas for 2...

Tapas for 2...

Koselig liten brikke til 2. Lefser/flatbrød, fylt sopp, små spicy pølser, tomatpaier, asparges med skinke og litt hollandaise, tomater, grillet paprika og oliven
Tapas: Marinert scampi

Tapas: Marinert scampi

Scampi er så godt som selvskrevet til et tapasbord, og vi som må være forsiktig med hvitløk og løk må ofte stå over denne retten
Alt for mye tapas

Alt for mye tapas

Er det ikke typisk at man tror det blir alt for lite mat når man får gjester. Det er hvert fall typisk meg
Røkelakskrem

Røkelakskrem

Rør opp osten med en skvett melk og sitronsaft. Hakk laksen smått og rør den inn i osten sammen med dill og rødløk
Skagenrøre

Skagenrøre

I dag har eg laga ein dansk-svensk spesialitet. Skagenrøre. Skagenrøra lagar eg med krepsehalar i lake, supplert med raud og lekker lodderogn
Toast med urtekremost og løyrom

Toast med urtekremost og løyrom

 Jeg bruker godt grovt bød som jeg rister og kutter til ca. 2,5 x 2,5 cm biter. 1 pakke Tine kremost naturellblandes(bruker du Philadelphia ost ha i en 1 ts med presset sitronsaft)med hakket gressløk, persille og dill 1 ss av hver + litt pepper