Sopp- og baconblanding. På bondens marked får du kjøpt herlig hjortefilet fra Haugen gårdsmat. 1 ytrefilet av hjort på ca 500 g150 g kantareller eller annen sopp du måtte ha. 1 gulrot i store terninger1 bit sellerirot (ca eple-størrelse) i terninger1/2 purre i skiver1 gul løk i biterKok opp grønnsakene med 4 dl vann. TMV Swartland syrah 2007SØR AFRIKA, 185,- 1 ytrefilet av hjort
