Her kommer det en blomkålsuppe som jeg fant å tv programmet Hellstrøm rydder opp-hjemme. 1 blomkål 1 løk 1 purre 6 dl vann eller grønnsakskraft Olivenolje 2 spiseskjeer gressløk, finhakket BaconSalt og pepper Kutt blomkål i biter
Kjært barn har mange navn - Betasuppe, kjøttsuppe, sodd, brennsnut. Vanlig tradisjonell betasuppe inneholder både potet, kålrot og gulrot - noe som ikke inngår i lavkarbo kosthold
- fres løk, fennikel og hakkede poteter i litt smør i en gryte- tilsett boksen med tomater- hell i vann og timian, salt, pepper og buljongterninger- kok under lokk i ca
8-1 kg frosne reker. 1-2 gulrøtter. 2-3 never sukkererter. 1-2 never babymais. 8-1 kg frosne reker. 1-2 gulrøtter 1 paprika 2-3 never sukkererter. 1-2 never babymais
Pass på øyenbryn og -vipper. 1 1/2-2 kg skagenreker med skall (helst rå). 2-3 løk. 2-3 persillerøtter. 2-3 gulrøtter. 2-3 stilker stangselleri. 4-5 stilker frisk timian. 1 l flytende fiske- eller hønsefond. 8-10 hele pepperkorn
Har du kokosmelk i huset kan du glemme alt som heter fløte- og melkeprodukter. Server denne fargerike og fyldige suppen i varme suppetallerkener/-skåler
Helt til slutt har du i rekene - de må ikke koke, da blir de seige- de skal bare bli varme. Da var påskeferien over, og vi er tilbake til den vanlige "tralten", med skole og jobb