Middag

Middag

  • 10 Oppskrifter
Rask middag på 1-2-3

Rask middag på 1-2-3

Det er alltid en aldri så liten kamp mot klokka, og om jeg ikke har planlagt middag er det virkelig ille
Hamburgerbrød

Hamburgerbrød

Hamburgerbrød. 29. 04. 2016kl. 17. 38 i. Brød. Én kommentar. Nå er snart grillsesongen i full gang. D hvorfor ikke lage brødene selv
Fiskewok med ingefær

Fiskewok med ingefær

Kok opp ris etter anvsning på pakken. Skjær fisken i strimler og krydre med salt. Rens og grovhakk løken
Fiskewok

Fiskewok

ca 5 porsjoner. 1,5 kg fisk (f. eks ørret, torsk, breiflabb). 2 squash. 3 paprika (forskjellig farge). 2 purre
Torsk med søtpotetmos og aspargesbønner

Torsk med søtpotetmos og aspargesbønner

Me var så heldige å få middagsgjester denne søndagen og på bordet stod det. Torsk med søtpotetmos, aspargesbønner, sprøstekt spekeskinke og smelta smør
Kebabspyd med couscous og indisk yoghurt

Kebabspyd med couscous og indisk yoghurt

400 gr kjøttdeig1 egg2 ts Parikapulver2 ts Kebabkrydder eller malt cummin, koriander og ingefær1 fedd hvitløkSalt og pepperLitt muskattFrisk korianderBland alle ingrediensene og lag små kjøttboller med en teskje
Caesar's salat med kylling

Caesar's salat med kylling

Den siste uka har jeg nesten ikke vært hjemme, hvilket betyr lite matlagning og dermed lite aktivitet på bloggen
Hjemmelagde Hamburgerbrød

Hjemmelagde Hamburgerbrød

Da jeg for første gang lagde hjemmelagde burgerbrød, ble jeg sjokkert over hvor stor forskjell det var mellom hjemmelagde og kjøpte
Empanadas

Empanadas

Her om dagen kom eldstedatter Anine en snartur hjemom fra sine studier, og da hadde jeg lyst til å finne på noe godt til middag