Nå er helgen på vei og da er det på tidet med litt digg kosemat som denne ratatouille-lasagnen. Bonus er at den er kjøtt-fri men jeg kan garantere at ingen vil synes denne retten mangler noe som helst
Dette er en deilig indisk rett som er skikkelig enkel å tilberede. Vindaloo er en en ganske sterk indisk krydderblanding som man får kjøpt ferdig på glass på internasjonale butikker og som blant annet inneholder ingefær, hvitløk, chili og kardemomme
Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
