Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger
4 skiver godt brød2 kyllingfileter (stekte og i skiver)2 salatblader1 avokado i skiver150 g bacon2 tomater i skiver4 hvitløksbåter250 g majoneslitt pinjekjerner hvis ønsketolje/ smør til stekingsalt og pepperStart med å lage hvitløksmajones