Å lage en god risotto er enkelt. Det krever bare litt tid og kjærlighet. Den skal være kremet og fyldig. Risottoen finnes i mange varianter og vi begynner med sopprisotto som er nydelig i seg selv, men som også passer perfekt til kylling eller svinekjøtt
Det vil si et forsøk på å gi dere oppskriften på VM-lua mi. Jeg har fått flere henvendelser fra dere og spørsmål om jeg kan dele oppskriften på lua med dere
Strikkede vaskekluter (+ oppskrift). 09. 03. 2016 kl. 14. 48 i. Hobby. Ingen kommentarer. I det siste har jeg hatt litt kjedelig prosjekter på strikke- og heklepinnene
Denne nydelige gryteretten Coq au Vin er egentlig en høstrett, og man kan godt si den er Frankrikes nasjonalrett, den er svært populær over hele Frankrike og lages på forskjellige måter fra distrikt til distrikt og med sin egen lokale vin
Det er ingen ting som imponerer meg slik som den franske bondekosten, og særlig alle de fantasiske gryterettene som blir servet, med ingredienser etter årstidene, med bønner, erter og linser som et naturlig element i matlagingen og som gjør retten smakfull, mettende og rik på næringsstoffer
Ovnsbakte rotgrønnsaker. Ovnsbakte rotgrønnsaker er skikkelig bra høstmat…rotgrønnsakene er i sesong og så smaker de inmari godt og passer til både hverdags til f
Skjær kjøtt, løk, gulrot og sellerirot i terninger. Finhakk hvitløken. Brun kjøttet i en jerngryte i olivenolje, tilsett løken og la den frese med til den er blank og fin
Har i dag laget tyrkisk gryte igjen og ble på facebook bedt om oppskriften. den er som følger. Idag kjøpte jeg ca 700g høyrygg, 1 aubergine, 1 squasj, 4 tomater, 1 løk, 2 paprika (en gul og en rød) Skar opp kjøttet og stekte det lett, stek litt av gangen
Ingen jul uten risboller her i huset. Unga elsker dem og jeg ender som regel opp med å lage 2 posjoner (vi er en familie på 6- meg selv, min mann og 4 gutter i tenårene
