DET ER KOMMET EN ETTERLYSNING I HEIMEN, HVORFOR HAR VI IKKE OFTERE MAT MED CHÈVRE. Jeg ser jo ingen grunn til å utelate den smaksrike og hvite geitosten fra frankrike
Og en av minefavoritter er å fylle dem med Chevre og enten fikenmarmelade eller rørte bringebær. Å lage små terter er supert om du skal lage en liten forrett eller apetittvekker
Vi er kanskje ikke så vant med ferske fiken i Norge, men dette må prøves. Fiken med spekeskinke og urtedressing er en helt fantastisk forrett eller som tapas
En forrett som smaker himmelsk. Og den er superenkel å lage. Her kan man lage så mange man ønsker. Man ta et godt stykke brød, gjerne landbrød, og pensler det inn med en olivenolje som er blandet med fersk presset hvitløk
