Min Kokebok

Min Kokebok

  • 46 Oppskrifter
Kylling tandoori med blomkålris

Kylling tandoori med blomkålris

Skjær kylling i mindre biter og stek sammen med krydder, finhakket chili og hvitløk, grovhakket løk og paprika
Fisk hela veckan -  fisk i gryta, gratäng och soppa

Fisk hela veckan - fisk i gryta, gratäng och soppa

Skär fänkålen i mindre bitar. Låt fisken koka några minuter i soppan. Låt småputtra i ca 25 minuter under lock. Låt sjuda 1 minut. Låt stå i ca 5 minuter. Låt såsen småkoka i ca 10 minuter. Gratinera i ugn i 200 grader i ca 20 min. Ta ut formen efter ca 15 minuter och fördela räkorna över
Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Ungefär som ett matminne från barndomen – du vet att det finns men du har ändå glömt bort det. Fräs aubergine och paprika i olivolja i ca 10 minuter. I med squashen, fräs i 5 minuter. Lägg i tomaterna och låt det koka i ca 25 minuter. Kör i ugnen i 20 minuter tills gratängen stannat och fått fin färg
Mango- og avokadosalat

Mango- og avokadosalat

Den tar ca ti minutter og lage, og kan gjerne stå litt før den spises. Nå er det grilltid. Denne salaten passer godt til kjøtt med mye smak
Hot Legs med bluecheese dip!

Hot Legs med bluecheese dip!

140 gram tomat purè (Jeg kjøper alltid de minste boksene som veier 140 gram). 20 minutter på 180 grader. La den så gjerne stå i kjøleskapet i 20 minutter. 140 gram tomat purè (Jeg kjøper alltid de minste boksene som veier 140 gram)
Deilig brokkolisalat

Deilig brokkolisalat

Rens brokkolien og del den i minibuketter. 1 minutt. Deilig brokkolisalat. 05. 01. 2018 kl. 12. 27 i. #mat. Ingen kommentarer
Fiskewok med ingefær

Fiskewok med ingefær

ingrediensene og la det koke i ca 1 min. Kok opp ris etter anvsning på pakken. Skjær fisken i strimler og krydre med salt
Tacolasagne, dinosaur og en liten hemmelighet

Tacolasagne, dinosaur og en liten hemmelighet

Bak i ovnen på 200 grader i 10-15 min. Lille mini i magen, til sommeren blir vi 4 ♥. Hei dere. Dagens middag er en reprise fra tidligere, men taco er godt, lasagne er godt, og tacolasagne er en vinner
TexMex kylling med pasta

TexMex kylling med pasta

Jeg lager ofte mine egne krydderblandinger. La det småkoke i 3-4 minutter eller til det blir litt tyktflytende. 1/2 spisskummin (cumin). 1/2 spisskummin (cumin)
Den beste sommerpaien jeg har laget (til nå)!

Den beste sommerpaien jeg har laget (til nå)!

Trykk deigen ut i paiformen, og sett den i fryseren i 20 min. Prikk bunnen og forstek i 10 minutter ved 225 grader i ca. 10 minutter. Ha i resten av grønnsakene og la surre 5 min. Ha i salt /pepper og urter og surr 2 min til. Sett i ovnen i 35 minutter, eller til den er stivnet. 20 min Prikk bunnen og forstek i. 10 minutter ved. 10 minutter Til fyllet trenger du
Ovnsbakt hel kveite med smørsaus

Ovnsbakt hel kveite med smørsaus

Legg over aluminiumsfolie og et håndkle el. La det surre noen minutter. Ha i eplet og la det småkoke noen minutter til
Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter

Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter

La det småkoke i noen minutter før du salter og peprer. Og når en lager lammeskav i rømmesaus på 15 minutter, kan en ikke klage over tidsforbruket. La det frese i 3-4 minutter. La det småkoke i 3-4 minutter. Lammeskav i rømmesaus på 15 minutter er rågodt
Karrysild med eple og fennikel

Karrysild med eple og fennikel

En frisk, sprø og god silderett med syrlighet fra eple og syltet agurk og deilig smak av karry og gurkemeie
Tre gode fiskeretter

Tre gode fiskeretter

Gode råvarer sørger for en flott smaksopplevelse og viktige vitaminer og mineraler. Til slutt har du oppi scampi, vårløk, fiske buljong, hvitvin og fløte, og koker et par minutter til scampien blir rød
Lavkarbo ukemeny 11
/ 2018

Lavkarbo ukemeny 11 / 2018

Mini pannekaker. Lavkarbo ukemeny 11 / 2018 12. 03. 2018 kl. 10. 44 i. lavkarbo ukemeny Ingen kommentarer Hei