En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den. Litt andre krydder og ekstra grønnsaker som gjør seg godt sammen med fisk
Til denne gryten kan du bruke laks eller hvit fisk. Dersom du vil ha hvit fisk så selges det billig, frossen torsk i blokker og laksen selges i porsjonspakker
I dag ble det fiskegryte i bakeovnen. Har du ikke fisk. Dette er veldig rimelig fisk, og kan brukes til steking, koking eller i forskjellige fiskegryter
4 fileter fersk laks 150 g raud paprika, i bitar 100 g gulrot, i små stavar 100 g purreløk i tynne skiverca 5 dl fiskebuljong (0,5 dl vatn, 1 buljongterning)1 pk fløte og 1 boks creme fraiche(eller 2 pk fløte)Safta av 1 sitronSeltinsalt og pepperKok opp vatn og buljong, hell oppi fløte og CF. ca 5 dl fiskebuljong