Eggkremen kan brukes som kakefyll (gjerne pisket sammen med krem), sammen med kaker, is eller bær. Jeg har det med å bli skikkelig hekta på visse godbiter – og “må ha det” hver dag (helt til jeg blir skikkelig lei så klart)
Lemon curd er en sitronkrem som kan brukes blant annet tilfyll, i kremer, i makroner osv. Når jeg har har eggeplommer til overs bruker jeg de til å lage lemon curd
Hell den lunken over vaniljeis, bruk den tilkakefyll eller kakeglasur. Dette er forøvrig den jeg brukte til Snickers Ostekake (oppskrift HER ),Snickerskake Wannabe (oppskrift HER) og Hjemmelaget Konfekt (oppskrift HER)