Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
«Rikshospitalets» grønnsakssuppe.

«Rikshospitalets» grønnsakssuppe.

Det skader ikke å ta vitaminer i tillegg. Dette er ei suppe som etter sigende skal være brukt på Riksen for vektreduksjon, ikke vet jeg
Verdens beste lavkarbobrød?

Verdens beste lavkarbobrød?

Jeg kom over en artikkel i en avis på nett om ei som har  funnet opp verdens beste lavkarbo brød. Lavkarbo er for di som vil spise lite karbohydrater i kosten sin og ikke kan bruke mel ol
Hjemmelaget Sylteagurk

Hjemmelaget Sylteagurk

Anonym3. august 2012 kl. 11. 24Hei, jeg bor i Frankrike og her har vi bare "salte" syltagurker. Kom nettopp hjem fra Norge og grønnsakshaven til sønnen min er blitt ENORM, squash på 60 cm og syltagurker på 20cm

Kan lammesteken bli for mør?

Det er påske og man må spise lammestek. Jeg vet ikke hvor denne tradisjonen kommer fra, men jeg er glad i lammestek, og synes derfor det er bra å benytte enhver anledning som byr seg til å spise dette deilige kjøttet
Langtidsstekt lammelår

Langtidsstekt lammelår

Lammelåret kan gjerne langtidsstekes, det lbir da så mørt at  det nesten smelter i munnen. Langtidssteking er også veldig fint når du f
Middagstips, lavkarbo

Middagstips, lavkarbo

Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt. Prøv denne. 1 pk kjøttdeig. 1/2 løk, hakkes. 3 fedd hvitløk, hakkes
Mangokarridressing

Mangokarridressing

Denne dressingen er helt super til en kyllingsalat med mango, og kjempegod til grillet kyllingfilet også
Kylling Vindaloo

Kylling Vindaloo

Denne retten er magisk til kvelder hvor man skal sitte lenge ved bordet å spise, drikke, dippe og skravle
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Kvæfjordkake/Verdens Beste

Kvæfjordkake/Verdens Beste

150 g sukker150 g smør150 g hvetemel1 ts bakepulver5 eggeplommer4 ss melk1 pakke romkrem eller vaniljekrem5 eggehviter200 g sukkerskivede mandlerRør smør og sukker lett og luftig
Kvæfjordkake/'Verdens Beste'

Kvæfjordkake/'Verdens Beste'

Det er ikke uten grunn at Kvæfjordkake blir kalt 'Verdens Beste'. Kombinasjonen marengs, mandler og krem er utrolig god og faller i smak hos de fleste
Kaldhevet hyttebrød

Kaldhevet hyttebrød

Dette brødet har jeg kalt hyttebrød. Grunnen er at det er et relativt lyst brød, ikke hverdagsbrød. På hytta synes jeg vi må få kose oss litt ekstra, derfor passer dette brødet veldig godt
Eltefritt landbrød med durumhvete

Eltefritt landbrød med durumhvete

Det er lite som slår duften og smaken av hjemmebakt brød. Jeg må si at jeg var en smule stolt da jeg tok ut dette brødet av ovnen
Kaldhevet brød

Kaldhevet brød

6 dl vann. 12 gram gjær. 1 ts honning. 1 ss salt. 200 gram knuste hvetekorn. 400 gram siktet hvetemel. ca 100 gram sammalt hvete, finmalt
Godt kaldhevet brød!

Godt kaldhevet brød!

Dette brødet er skikkelig godt til mat,men også til søtt pålegg, brunost osv. Jeg kan ikke forklare hvorfor langtidshevet brød smaker bedre enn varmhevet brød, men fra gammelt av var mer vanlig å bake kaldhevet brød
Kaldhevet foccacia

Kaldhevet foccacia

Foccacia kan brukes til det meste, som tilbehør til supper og gryteretter, som appertiff med litt god olje eller pesto på
Eltefrittbrød

Eltefrittbrød

LikFacebook68Twitter0Google+0Pinterest0. Brød…ingenting er som nystekt brød. Da vi hadde brødbaking som tema under Hele Norge Baker måtte jeg ærlig innrømme ovenfor Pascal at jeg kunne aldri bodd i Frankrike
Klassisk landbrød!

Klassisk landbrød!

dette brødet smaker for det første helt vidunderlig godt, men det er ikke "usunt" på brødskalaen har det 3 av 4 deler fylt
Litt Lettere Rømmegrøt

Litt Lettere Rømmegrøt

Litt lettere Rømmegrøt til 4 personer, kokes med like mye lettrømme som seterrømme. Ved å tilsette fløte blir grøten litt mildere i smaken
Hørt om Steinalderbrødet?

Hørt om Steinalderbrødet?

God Morgen. ). I dag vil jeg dele oppskriften på Steinalderbrødet som jeg fant her. Brødet er VELDIG raskt å lage, smaker godt og metter godt
Steinalderbrød, uten gjær, heving eller gluten

Steinalderbrød, uten gjær, heving eller gluten

Nam Nam… Jeg stod opp halv sju i dag. vispet sammen et brød på 2 minutter, rett i ovnen. Oppskrift. Dere vet jeg liker å gjøre ting enkelt…
Oppskrift på sunt og godt steinalderbrød

Oppskrift på sunt og godt steinalderbrød

I dag har jeg laget steinalderbrød og du verden så enkelt og fort gjort. Kjempegodt var det også. Jeg fikk se et bilde av steinalderbrød på instagram i går og synes det så så fristende ut