Banan brød115 g hakkede valnøtter230 g mel150 g sukker1 ts bakepulver1/4 ts natron1/4 ts salt1 ts kardemomme2 egg113 g smeltet smør1 moden bananSjokoladeknapper 1 ts vaniljesukker/extract Bland sammen mel, sukker, bakepulver, natron, salt, kardemomme og nøttene og sett det til side. Ha deigen over i en smurt brødform og stek midt i ovnen på 180 C i 50-60 min