Frokost

Visp sammen egg og sukker i en bolle. Bland inn kald byggrynsgrøt. Tilsett mel og kardemomme og visp til en klumpefri røre

Sett ovnen på 200 grader, vanlig over- og undervarme. Ha mel, bakepulver og salt i en bolle.  Tilsett melk, cottage cheese og honning og rør det kjapt sammen ved hjelp av en skje eller sleiv

Ha mel, bakepulver, maizenna, sukker og salt i en bolle. Tilsett halvparten av havremelken og olje og visp det til en klumpefri røre

Ha egg, sukrin+ (eller sukker), cottage cheese, melk, havregryn og vaniljesukker i en bolle Lag en jevn blanding ved hjelp av en stavmikser

Bland sammen alle ingrediensene til grøten i en liten skål. Dekk skålen med et lokk eller plastfolie og sett den i kjøleskapet til neste morgen

Skjær de krydrede pølsene (chorizo, lomo embuchado eller lignende) i terninger og stek de et par minutter i en varm stekepanne

Sett stekeovnen på 200 grader, vanlig over- og undervarme. Sett inn en liten panne som tåler å stå i ovnen og la den stå i ovnen frem til ovnen er forvarmet og du er klar til å helle i røren

Ha havregryn, melk, en liten klype salt og eventuelt bittelitt søtning i en passe stor skål eller dyptallerken Sett skålen i mikroen  på ca 2 minutter, avhengig av effekten på mikroen

Forvarm ovnen til 220 grader. Finn frem to eller fire små ildfastformer av porsjonsstørrelser, og smør disse med smør eller margarin

Visp eggene sammen med en halv stor boks med mager vaniljekesam og sukker. Tilsett halvparten av melken

Sett stekeovnen på 200 grader, vanlig over og undervarme. Sett inn to små ildfastskåler midt i ovnen med det samme

Sammalt speltmel. Siktet speltmel. Bakepulver. Salt. Natron. Kulturmelk. Honning. Nøytral olje. Grove scones av speltmel Sammalt speltmel - 3,5 dl Siktet speltmel - 1,5 dl Bakepulver - 2 ts Salt - 1/2 ts Natron - 1 ts Kulturmelk - 2,5 dl Honning - 1 ss Nøytral olje - 1 ss

Pisk sammen egg, eggehvite og romtemperert smør. Hell blandingen over i en  stekepanne, og varm den forsiktig opp under omrøring til eggerøren setter seg