OPPSKRIFTER DAMPOVN

OPPSKRIFTER DAMPOVN

  • 4 Oppskrifter
Grovbrød

Grovbrød

Lunkent nystekt brød, med smør og brunost- det er godt det. 2 brød Ca. 600 gr. hvetemel 300 gr. sammalt hvete, grov 200 gr sammalt rug, grov 100 gr
Alt lykkes for denne regjering

Alt lykkes for denne regjering

Om du har en dampovn, bruk brødbakeprogrammet. Noen oppskrifter krever likevel større mengder starter enn du nå har, så du kan bli nødt til å mate den med 2-6 ss mel og vann hver 4-6 time i et døgn eller så før du baker
Ribbe med sprøstekt svor – i dampovn

Ribbe med sprøstekt svor – i dampovn

Har prøvd meg flere ganger med ribbe i dampovn uten å lykkes helt, det står mye rart på nettet. Dampovnen settes på dampkoking 90 grader i 40 minutt