Ninas kokebok

Ninas kokebok

Lammefrikasse` med høstens beter

Lammefrikasse` med høstens beter

Lammefrikasse smaker alltid like godt og spesielt god blir lammefrikasse når den er spekket med masser av høstens gode ferske grønnsaker, da er den en fryd for både øyne og gane
Mango mousse

Mango mousse

Du vet at alle dessert oppskrifter med jordbær, sitron og lignende frukter kan man erstatte med mango puré
Delux poteter

Delux poteter

Delux poteter. 05. 06. 2016kl. 16. 56 i. middags tilbehør. Én kommentar. En litt anderledes å god måte å steike båtpotetebe på
Saftig kake med blåbær og pikekyss

Saftig kake med blåbær og pikekyss

Foto. Franciska Munck-Johansen. Dette er en av favorittkakene mine, den er utrolig saftig, smaker kjempegodt og veldig enkel å lage
17.mai kake

17.mai kake

17. mai er over for denne gong, flagg og 17. mai leker er pakka bort, og igjen er minnene etter ein fin dag i fint vær
Pølsegrateng med grønnsaker

Pølsegrateng med grønnsaker

Inspirert av Siws matblogg har jeg videreutviklet min egen pølsegrateng. Jeg har hatt grønnsaker og potet i selve gratengen
Barnas polarbrød

Barnas polarbrød

Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
Rundstykker

Rundstykker

Lune hjemmebakte rundstykker er helt himmelsk. Jeg lager ofte rundstykker til familieselskap og har forskjellig godt pålegg til
Klassisk daim iskake med nøttebunn

Klassisk daim iskake med nøttebunn

Jeg er nominert til en food blogger awards. Liker du bloggen, så ta gjerne 10 sek. og stem på meg på denne siden
Troika kake, farlig god!

Troika kake, farlig god!

Troika kake, farlig god. 25. 02. 2016 kl. 14. 15 i. kaker. 4 kommentarer. Vinterferien er godt i gang for mange og snart er det helg
Deilige Kanelboller

Deilige Kanelboller

Hva er vel bedre enn ferske kanelboller og en kopp varm kakao i vinterkulden. Disse er supergode, oppskriften holder til ca 25 Kanelboller
Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Kanelsnurrkake med Vaniljekrem

Denne passer perfekt til Søndags kaffen , en deilig kanelsnurrkake med vaniljekrem. Du trenger. 500 g Hvetemel
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Deilig kremet Kylling gryte

Deilig kremet Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Ostekake med jordbær

Ostekake med jordbær

 Lovet dere en oppskrift på en digg ostekake i går. Her kommer den.  1 pakke Digestivekjeks knuses og blandet med 200 g smeltet smør